(资料图片仅供参考)

1、红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。

2、它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。

3、而其内含丰富的磷，维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。

4、所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更是明显。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。